野生動物の専門家による鳥獣害対策のためのブログ。野生動物の生態、観察、忌避、捕獲まで、被害を防ぐために役立つ情報を発信しています。

イノシシ解体～その2

投稿日：2014年11月13日

• 剥皮と精肉
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今日の鳥獣害対策の知恵袋は、イノシシ解体の第２弾、イノシシの剥皮から枝肉までの処理のお話です。剥皮や精肉作業には衛生管理のため、食品加工用の手袋をするようにして...